vinificació i criança
Maceració de 5 hores.
Fermentació 13 dies a 14º C.

emamen visual
Brillant, pàl·lid, amb reflexos groc-verdosos.

examen olfactiu
Aroma intensa i elegant, molt pròpia de la varietat, amb records a fruites tropicals.
Molt persistent.

examen gustatiu
Amable i viu a la boca. Molt vellutat. Gran equilibri.
Intensa aroma a boca i llarga persistència.

gastronomía
Indicat per a:
Entrants a base de peixos.
Preparacions fines de peixos en salsa.
Saltejats de bolets.
Formatges de cabra joves.
Com a vi d'aperitiu, tertúlia i meditació.

temperatura de servei
8 -10º C

grau alcoholic
12,5 % Vol.

Comparteix-ho a:

Preu

6,06 €

Quantitat

Club Vinum.cat

Apunta't al Club Vinum.Cat i comença a comprar vins i caves catalans amb tarifes exclusives. Aprofita els avantatges de rebre promocions especials i ofertes exclusives només per als socis del Club Vinum.cat

Apunta't al Club >>

O entra al Club introduïnt
la teva contrassenya:

Notícies de Cellers


© 2012 Vinum.cat · Qui som · Contactar