Vinum.cat
CAT | ESP | ENG
Catalunya, País de Grans Vins
   
 
 
vinum.cat Cercador de vins vinum.cat
 
 
 
 
 
 
 

CLOS MONTBLANC CHARDONNAY 2011

Celler
clos montblanc

Tipus
vi blanc, Barrica

Varietats
Chardonnay

Regió
Conca de Barberà

Anyada
2011

cupatge
100% Chardonnay

denominació d'origen
Conca de Barberà

vinya
Finca de la família amb vinya de 20 anys situada sota la Serra de Miramar.

sòl
Textura franca i composició calcària.

verema
Finals d'agost.

vinificació i criança
Selecció de raïms al camp i verema mecànica durant la nit, per tal d'aprofitar la temperatura fresca i que el raïm arribi en perfectes condicions al celler. Fermentació total en bótes de roure francès de diverses procedències. Temps en bóta entre 3 i 4 mesos.  

nota de tast
Color groc palla amb tonalitats ambres. Aroma d’alta intensitat i molt persistent, notes de fruita i notes de fumats . En boca és rodó, amplisedós i elegant.

Comparteix-ho a:
Clos Montblanc Chardonnay 2011
9,40 €
 
vinum.cat vinum.cat

Club Vinum.cat

Apunta't al Club Vinum.Cat i comença a comprar vins i caves catalans amb tarifes exclusives. Aprofita els avantatges de rebre promocions especials i ofertes exclusives només per als socis del Club Vinum.cat

Apunta't al Club >>
 
O entra al Club introduïnt
la teva contrassenya:
vinum.cat vinum.cat
 
 

Notícies de Cellers

 
 
 
 
 
vinum.cat  Wine in Moderation