elaboració

El raïm prové d’una finca pròpia on treballem de manera ecològica.

notes de tast
S’ha aconseguit un vi molt elegant i original, amb un nas d’intensitat elevada on surten notes afruitades diverses: cítrics (taronja, mandarina), florals (flor de llimoner, rosa), i d’altres més tropicals (litxi). En boca es presenta saborós, fresc, elegant i equilibrat. Molta textura , glicèric i balsàmic. Final llarg i persistent.

maridatge
Marida molt bé amb plats bastant contundents com fumats de peix o carn, tàrtar de salmó, magret d´ànec, micuit d´ànec amb torradetes, encenalls de pernil de gla, formatge de raclette al forn amb patata bullida, "lechazo" de Burgos al forn, filet amb salsa de ceps,....

grau alcohòlic
14,5%vol.

Comparteix-ho a:

Preu

12,30 €

Quantitat

Club Vinum.cat

Apunta't al Club Vinum.Cat i comença a comprar vins i caves catalans amb tarifes exclusives. Aprofita els avantatges de rebre promocions especials i ofertes exclusives només per als socis del Club Vinum.cat

Apunta't al Club >>

O entra al Club introduïnt
la teva contrassenya:

Notícies de Cellers


© 2012 Vinum.cat · Qui som · Contactar