Vinum.cat
CAT | ESP | ENG
Catalunya, País de Grans Vins
   
 
 
vinum.cat Cercador de vins vinum.cat
 
 
 
 
 
 
 

CLOS DE LES DÒMINES RESERVA 2007

Celler
celler cooperatiu d´espolla

Tipus
vi negre, Criança

Varietats
Cabernet Sauvignon, Cariñena negra, Merlot

Regió
Empordà

Anyada
2007

procedència
Clos de les Dòmines és un vi negre d’alta expressió elaborat amb raïms procedents de vinyes del terme d’Espolla, en terrenys esquistosos situats a la falda de l’Albera, amb l’orientació apropiada per assolir una perfecta maduresa.
En la seva composició hi entra un 45% de Merlot, un 35% Cabernet Sauvignon i un 20% de Carinyena negra procedent de vinyes velles.

elaboraciò
Pel sistema de fermentació i temps de maceració emprat s’obté un vi d’alta concentració que ha envellit 24 mesos en bótes noves de roure francès per afinar els seus tanins i donar-los l’elegància i personalitat que correspon a un vi de gran classe.

consum
Consumir sempre a la temperatura apropiada, entre els 15º i 16ºC, en copes de degustació de forma i volum escaient, acompanyant tota l’amplia varietat de les famoses carns vermelles de les comarques gironines o algun dels insuperables “platillos” empordanesos.

Comparteix-ho a:
CLOS DE LES DÒMINES Reserva 2007
9,80 €
 
vinum.cat vinum.cat

Club Vinum.cat

Apunta't al Club Vinum.Cat i comença a comprar vins i caves catalans amb tarifes exclusives. Aprofita els avantatges de rebre promocions especials i ofertes exclusives només per als socis del Club Vinum.cat

Apunta't al Club >>
 
O entra al Club introduïnt
la teva contrassenya:
vinum.cat vinum.cat
 
 

Notícies de Cellers

 
 
 
 
 
vinum.cat  Wine in Moderation