Vinum.cat
CAT | ESP | ENG
Catalunya, País de Grans Vins
   
 
 
vinum.cat Cercador de vins vinum.cat
 
 
 
 
 
 
 

COLL DEL SABATER

Celler
celler escoda sanahuja

Tipus
vi negre, Criança Biodinamic

Varietats
Cabernet franc, Merlot

Regió
Conca de Barberà

biodinamic
VI NATURAL PROVINENT D'AGRICULTURA BIODINÁMICA.

La nostra filosofia de treball en l'elaboració del vi és respectar-ho al màxim, sense sotmetre'l a cap tipus de filtrat ni aclarit, realitzant les fermentacions amb llevats naturals de la vinya. Gràcies a això, podem elaborar vins pràcticament sense sofre.

origen
Vinya: Coll del Sabater.
Localització: Prenafeta-Montblanc.
Altitud: 450 m..
Terreny: Argilenc - calcari.

criança
8 mesos en bóta de roure francès.

notes de tast
És un vi amb cos i ben estructurat que alhora sorprèn per la seva frescor; les aromes intenses a fruites negres comparteixen protagonisme amb un fons mineral molt elegant.
Ben conservat, és un vi de llarga vida.

Comparteix-ho a:
COLL DEL SABATER
13,00 €
 
vinum.cat vinum.cat

Club Vinum.cat

Apunta't al Club Vinum.Cat i comença a comprar vins i caves catalans amb tarifes exclusives. Aprofita els avantatges de rebre promocions especials i ofertes exclusives només per als socis del Club Vinum.cat

Apunta't al Club >>
 
O entra al Club introduïnt
la teva contrassenya:
vinum.cat vinum.cat
 
 

Notícies de Cellers

 
 
 
 
 
vinum.cat  Wine in Moderation