Celler
clos montblanc

Tipus
vi negre, Criança

Varietats
Garnatxa negra, Monastrell, Samsó, Syrah

Regió
Conca de Barberà

Anyada
2009

Guies
Wine Spectator "89 punts":

cupatge
44% Garnatxa Negra, 44% Monastrell, 10% Samsó i 2% Syrah.

denominació d'origen
Catalunya

vinya
Cupatge de varietats tradicionals a Catalunya amb un petit toc de Syrah.

sòl
Diversos tipus de sòls, des de francs i argilosos fins a pissarrosos.

verema
Garnatxa negra: final setembre. Monastrell: principis d’octubre.
Samsó: mitjan setembre. Syrah: principis d’octubre.

vinificació i criança
El raïm fermenta en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada entre 25ºC i 28ºC. Després d’una maceració més o menys llarga, el vi passa a la criança en bóta durant uns dotze mesos. Finalitzat aquest temps, té lloc el cupatge de les diferents varietats.

nota de tast
Vi negre de color intens. Aroma potent de fruita madura, notes minerals i de criança en bóta. En boca es presenta amable i golós amb tanins fins ben integrats, de final llarg i persistent.

Comparteix-ho a:

Preu

19,40 €

Quantitat

Club Vinum.cat

Apunta't al Club Vinum.Cat i comença a comprar vins i caves catalans amb tarifes exclusives. Aprofita els avantatges de rebre promocions especials i ofertes exclusives només per als socis del Club Vinum.cat

Apunta't al Club >>

O entra al Club introduïnt
la teva contrassenya:

Notícies de Cellers


© 2012 Vinum.cat · Qui som · Contactar