Vinum.cat
CAT | ESP | ENG
Catalunya, País de Grans Vins
   
 
 
vinum.cat Cercador de vins vinum.cat
 
 
 
 
 
 
 

AD FINES 2006

Celler
can ràfols dels caus

Tipus
vi negre, Reserva

Varietats
Pinot Noir

Regió
Penedès

Anyada
2004

sòl
Argilenc-Calcari, poc profund.


vinificació
Fermentació a 25º C durant 25 dies. Fermentació malolàctica en roure francès.

criança
10 mesos en bótes de roure francès. 36 mesos total.

nota de cata
Al límit. Afruitat, refinat i potent.
La interpretació Mediterrània de l'esquiva Pinot Noir.
Aromes suaus, baies vermelles, frescor, bella reducció, pes mig, taní suau, fresc i sucós.
Marida molt bé, no s'imposa, acompanya.


alcohol
14% Vol.

Comparteix-ho a:
vinum.cat
26,60 €
 
vinum.cat vinum.cat

Club Vinum.cat

Apunta't al Club Vinum.Cat i comença a comprar vins i caves catalans amb tarifes exclusives. Aprofita els avantatges de rebre promocions especials i ofertes exclusives només per als socis del Club Vinum.cat

Apunta't al Club >>
 
O entra al Club introduïnt
la teva contrassenya:
vinum.cat vinum.cat
 
 

Notícies de Cellers

 
 
 
 
 
vinum.cat  Wine in Moderation